No la arranques, córtala un poquito. Propiedades y beneficios de la verdolaga
¿Has oído hablar alguna vez de la verdolaga? Esta planta medicinal, algo olvidada por las terapias alternativas, también es llamada “lengua de gato” y “flor de un día”.
Suele crecer en solares y lugares más inhóspitos ya que no necesita muchos cuidados y es una planta bastante resistente.
La podemos encontrar en los bordes de los caminos, aunque también podemos cultivarla en macetas, en huertos o simplemente en nuestro propio jardín.
También se le ha llamado injustamente “mala hierba”, pero hoy vamos a destacar todos los beneficios de esta planta medicinal.
Contiene ácido linoleico, ácido oleico, ácido alfa linoleico y es rica en Omega 3.
Posee vitaminas como la vitamina C, betacaroteno, folatos y todo el complejo B.
También tiene altas concentraciones de minerales como potasio, calcio, fósforo, magnesio, cobre, selenio y zinc.
Contiene antioxidantes como la dopamina y un alcaloide recientemente descubierto llamado oleracona.
Contiene ácidos orgánicos, flavonoides, fitoestrógenos y varios alcaloides.
Incluso los chinos han incorporado la verdolaga a su dieta durante cientos de años y comúnmente la llaman «una verdura para una larga vida».