Las hojas de laurel son una especia medicinal que, si bien es conocida por su uso en la gastronomía para dar sabor a los platos, también se asocia culturalmente a sus beneficiosos efectos antiinflamatorios y analgésicos. Esta planta ayuda a eliminar toxinas, por lo que es el ingrediente ideal para eliminar líquidos y reducir la inflamación estomacal. Además, las hojas de laurel ayudan a mejorar la digestión. Sin embargo, en combinación con el limón, este ingrediente potencia su efecto, depura el organismo y fortalece el sistema inmunológico. Este cítrico contiene vitamina C y fibra, que ayudan a la digestión favoreciendo el tránsito intestinal. Al mismo tiempo, puede eliminar la retención de líquidos en el cuerpo y convertirse en un diurético natural. También es fuente de calcio, potasio, hierro, yodo, magnesio, zinc, vitamina A y vitaminas del grupo B. El agua preparada con limón es rica en nutrientes antioxidantes que ayudan al cuerpo a eliminar toxinas y facilitan el proceso de desintoxicación. La infusión de laurel y limón tiene la capacidad de favorecer la salud digestiva y activar el metabolismo para acelerar la quema de grasas, combatir la inflamación, prevenir la indigestión, reducir el estrés y la ansiedad y fortalecer el sistema inmunológico.
Por otro lado, según un estudio de Joohee JUNG, Je-Hyuk LEE, Ki Hwan BAE y Choon-Sik JEONG, el cineol y el eogenol son sustancias que previenen la acidez estomacal y la formación de gases en los intestinos.
Hierve hojas de laurel y añade zumo de limón: ¡no te imaginas los beneficios que tiene!
Para preparar esta infusión necesitarás un litro de agua, cinco hojas de laurel y un limón. Pon el agua con las hojas de laurel en un cazo hasta que hierva, luego apaga el fuego. Añade medio limón y el zumo exprimido. Deja reposar el té 5 minutos y cuela. Se recomienda no añadir ningún edulcorante ni azúcar. Lo ideal es tomarlo en ayunas. Recomendamos tener mucho cuidado con el consumo de hojas de laurel y no excederse ya que puede provocar efectos secundarios. Por ejemplo, si se bebe mucho té de hojas de laurel se pueden experimentar vómitos, náuseas e irritación de la mucosa gástrica (efecto contrario). Un máximo de dos tazas de este té de hojas de laurel y limón al día son suficientes para combatir la indigestión y el dolor de estómago.