El tomillo está presente en nuestras cocinas desde hace muchos años, pero desde hace mucho más ya crecía en el Mediterráneo y era utilizado 5000 años atrás por los egipcios para embalsamar a sus muertos.
En la antigua Grecia también recibía una importancia singular porque lo consideraban que era purificante, creían que alejaba los malos espíritus y al mismo tiempo, era un símbolo de coraje.
¿Sabías que la palabra tomillo deriva de la antigua palabra griega “thumus”, que significa “coraje”?
Ya los griegos consideraban al tomillo una hierba sagrada y se creía que era necesaria para afrontar el miedo y la adversidad.
Otras culturas muy distintas como los escoceses y los romanos la utilizaron para curar la timidez, darse coraje y aliviar la depresión.